拉着梅子,往女侍者引导的方向走去。
绕过笑渔舸那四点水的渔字牌匾之后,我们进入了右舷的过道。
这右侧的过道与我曾经走过的左侧大同小异,我们绕过羊肠子一般的通路,又坐了一段小电梯,这才到达了最底部的厨房船舱。
穿过通向笑渔舸厨房的金属的大门后,我耳边瞬间安静了下来,紧跟着在明亮的灯光下,我看见了瑞木钧家的厨师团队。
这个团队和这个船舱,也是笑渔舸的核心。
相对于外界的嘈杂,瑞木钧家的厨师团可就要安静许多了,我只见这个二十人的队伍在大厨陈七巧的带领下,专心致志的进行着菜品的制作与搭配,动作麻利,一丝不苟。
期间,他们也说话,但绝对不说废话,可以说除了与食物有关的各种活动之外,便在没有多余的事情。
在这样极端专业而认真的活动里,即使是一个饭团,一块海带,也被瑞木钧的团队精心雕琢着,创造出与众不同的形状。
在紧张的制作间,我很快发现了笑渔舸真正的主人,陈七巧。
瑞木钧陈七巧带着口罩,凝着眉头,全神贯注,如果不是额头处漏出的一点儿白色发丝,我全然看不出她的身份来。
此时的她,在各种要紧的菜品间走来走去,或者指点,或者调配,遇见难题或者不满意的地方,还要亲自上手制作。
我看的出来,这笑渔舸最下部的厨房,俨然是陈七巧的“舞台”,她游走期间,乐在其中,将自己和制作菜品的乐趣完全融合在了一起。
这是她真正的事业,更是她生存下去的绝大动力。
看着瑞木钧那一举一动,我真的很有些不忍心打断她的制作了,不过出了脸盆鱼鳍那么扯淡的事情,我不可能还无动于衷。
于是乎,带着被骂的觉悟,我快速走到瑞木钧身边,张口恭敬道:“七姐,我有话和你谈。”
在我说话时,瑞木钧手中正拿着一盆子“子陵鱼”传递,在我说过话之后,她也没有立刻理我,而是先将那鱼放入了一个包着冰的银碗中,而后加入了姜丝,酱油,等小料,又顺手将这一小碗珍贵的鱼鲜交给了自己的下手。
完成一系列繁琐的动作之后,瑞木钧吩咐那人“要快,要鲜”,便才扭头过来,上下打量着我。
对视了间隙后,瑞木钧摘掉了脸上的口罩,一边用手擦着腮边细腻的汗珠,一边问我道:“霍老板这个时间来船里找我,想必有要紧的事情吧?”
听着瑞木钧的问话,我急忙点头道:“正是,借一步吧!”
听着我的话,瑞木钧点头,而后转身用火工语吩咐了手下几句话,便将我引到了别处。
在瑞木钧家的休息室里,陈七巧略微喘息了一口气后,才问我和梅子道:“这里没有人,有什么事情,尽快和我说吧?”